Olá tudo bem? Hoje nós voltamos com uma receita exclusiva Salubi que você vai se apaixonar.??
O Bolo de Iogurte com chocolate e Ricota, só de ler o nome já dá vontade de experimentar, mas vamos à receita.
Ingredientes para a massa
• Ovos
• Açúcar
• Manteiga
• Chocolate ao leite
• Fermento em pó
• Farinha de trigo
• Leite
Ingredientes para o recheio
• Ricota
• Açúcar
• Ovos
• Limão
Ingredientes para a cobertura
• Chocolate ao leite
• Creme de leite
• Iogurte Salubi
Modo de preparo
Em uma batedeira, coloque:
1 xícara e 1/2 de chá com farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 uma xícara de chá de manteiga (200g)
Após adicionar tudo, comece o processo de mistura e conforme o batedor vai mexendo, adicione:
3 ovos;
200g de chocolate ao leite derretido;
1/2 xícara de chá de leite;
200ml de Iogurte Salubi Natural.
Recheio
Para o recheio, separe uma forma e coloque
250g de queijo ricota;
2 ovos;
1/2 xícara de chá de açúcar;
1 colher de chá com raspas de limão.
Depois de misturá-los bem, coloque a massa do bolo em uma forma e adicione nela o recheio preparado, cubra com mais massa por cima, após isso adicione ao forno em uma temperatura média de 180º durante 50 minutos.
Cobertura
Em um pote adicione:
300g de chocolate ao leite derretido;
1/2 xícara de chá de creme de leite;
1/2 xícara de chá com Salubi natural.
Depois de misturá-los bem, adicione ao bolo que saiu do forno fresquinho.
Fácil fácil não é? Agora é a sua vez de fazer a receita de Bolo de Iogurte com chocolate e Ricota e mandar para a gente como ficou, entre em contato no Facebook ou Instagram.
Link para a receita: https://bit.ly/2RmXKmk
Até a próxima. ?
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